A ideia deste blogue surgiu quando no meu aniversário os meus filhos me ofereceram uma " cooking stone ". Para quem não sabe ( eu não fazia ideia), é uma pedra de cerâmica refractária que se põe dentro do forno e transforma o nosso forninho caseiro num verdadeiro forno de padeiro, neste caso padeira. E vem acompanhada da respectiva pá.
Para a sua estreia resolvemos fazer um jantar de pizzas.
Foi um sucesso!
E assim começa o meu blogue e também a minha iniciação no mundo das pizzas.